Die Marke
Perry’s Cider ist eine Cider-Marke aus Somerset in Südwest-England. Gegründet wurde sie 1920 von William Churchill, der den Cider offenbar als Nebenverdienst zu seinem Hauptgeschäft als Schmied hergestellt hat. Sie sehen sich an der Spitze der Cider-Revolution und sind laut eigenen Angaben eine von Englands respektiertesten und am meisten ausgezeichneten Cider-Marken. Ihre Cider, die mit stilisierten Tierbildern daherkommen, werden in 10 Länder exportiert.
Perry’s Cider konzentrieren sich auf Apfelschaumweine ohne Farbstoffe, ohne Säfte aus Konzentrat und ohne „verrückte Aromen wie Rhabarber, Mango oder Ananas“. (Da fehlt noch der Hinweis „nichts gegen Somersby!“…)
80% ihrer Äpfel kommen aus ihren eigenen Obstplantagen und der Rest aus anderen Obstgärten in Somerset. Und in Somerset wird dann auch alles verarbeitet und abgefüllt. Die Kunst auf dem Label hat Tom Frost aus Wales gemalt.
Zusammenfassend ist also zu sagen: Perry’s ist eine Marke, die sich um kurze Transportwege und lokale Produktion bemüht und ein Unternehmen, das auf eine lange Tradition zurückblickt.
Das Sortiment
Perry’s teilen ihre Cider in mehrere Kategorien ein:
Core Ciders – Das Kerngeschäft
- Puffin – 6,5 % Alkohol
- Barn Owl – 5,5 % Alkohol
- Grey Heron – 5,5 % Alkohol
- Vitage – 6,7 % Alkohol
Single Variety Ciders
- Dabinett – 5,6 % Alkohol
- Tremlett – 5,9 % Alkohol
- Redstreak – 6,1 % Alkohol
- Morgan – 6,0 % Alkohol
Seasonal
- OPA – 5,5 % Alkohol. Aus Birne und Apfel.
Perry’s Cider – Barn Owl
Der Barn Owl von Perry’s Cider ist, wie kann es anders sein, ein wunderbar traditioneller Cider. Er ist trocken ohne nennenswerte Restsüße und ist nicht besonders spritzig. Bodenständig und herb lässt er keine Wünsche offen. Da wünscht man sich doch einen Fisch und Pommes mit Essig dazu, und fertig ist das Pub-Erlebnis.
Fazit: Herb und wenig prickelnd.
Ähnlich wie: Hawkes, Gwynt y Ddraig Black Dragon, Thundering Molly
Wo kann man Perry’s Cider kaufen?
Den Perry’s Cider habe ich aus einer Bestellung über den British Corner Shop. Er kam in einem Dreierpack mit Barn Owl, Grey Heron und Puffin. Derzeit scheinen sie ihn nicht im Sortiment zu haben, was vielleicht auch mit dem Brexit zusammenhängt.
